Universite du temps libre du Pays de Rennes

Conférences (informations complémentaires)

Et si les champignons n’existaient pas !

mardi 9/10/18 à UTL du Pays de Chatelaudren - Plouagat - Chatelaudren - Plouagat


Ni animal, ni végétal, le champignon est un règne à part. Sur les 100 000 espèces répertoriées (mais sur un total estimé à plusieurs millions!), un peu plus de 1100 sont comestibles, et environ 500 sont utilisés comme remèdes dans la médecine traditionnelle. D'autres espèces sont toxiques. Sans champignons nous n'aurions pas de pain, de vin, de fromage … nous n'aurions pas non plus d'antibiotiques. L'importance de la présence des champignons est fondamentale, et ils sont probablement à l'origine de la conquête du milieu terrestre.

 

*** Madame Michèle Bonenfant - Docteur en biologie végétale ***"



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